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申請辦理西安食品生產證時實地審查時都看什么?
來源:www.dawnimadachan.com 發布時間:2020年06月05日

許多人對食品生產許可證的辦理不是很了解,導致在辦理期間因為材料等一些東西的缺少而延遲,今天西安食品生產許可證辦理小編就來給大家分享一下,申請辦理西安食品生產證時實地審查時都看什么?

西安食品生產許可證辦理

一,什么情況下需要進行現場審查?

1,申請人申請食品生產許可證的,食品藥品監督管理部門應當組織現場核查;

2,申請人生產場所發生變遷,工藝設備布局與工藝流程、主要生產設備設施、食品類別等事項發生變化,其他生產條件發生變化可能影響食品安全的,申請人應當申請變更,食品藥品監督管理部門應當對變化情況組織現場核查;

3,許可即將期滿申請延續的,申請人聲明其生產條件發生變化,可能影響食品安全的,食品藥品監督管理部門應當組織對變化情況進行現場核查;

4,對變更或者延續申請,需要對申請材料內容、食品類別、與相關審查細則及執行標準要求相符情況進行核實的,食品藥品監督管理部門應當組織現場核查;

5,申請人的生產場所遷出原發證的食品藥品監督管理部門管轄范圍的,應當重新申請食品生產許可,遷入地食品藥品監督管理部門應當組織現場核查;

6,申請人食品安全信用信息記錄載明監督抽檢不合格、監督檢查不符合、發生過食品安全事故,以及其他保障食品安全方面存在隱患的,申請人提出許可、變更、延續申請時,食品藥品監督管理部門應當組織現場核查。

7,法律、法規和規章規定需要實施現場核查的其他情形。

二、現場核查的范圍:生產場所、設備設施、設備布局和工藝流程、人員管理、管理制度,查驗試制產品檢驗合格報告。

1,在生產場所方面:核查申請人提交的材料是否與現場一致,其生產場所周邊和廠區環境、布局和各功能區劃分、廠房及生產車間相關材質等是否符合有關規定和要求。

2,設備設施方面:生產設備設施清單與現場一致,符合規定并滿足生產需要,自行對原輔料及出廠產品進行檢驗的具備規定的檢驗設備設施并滿足檢驗需要

3,在設備布局和工藝流程方面:符合規定要求,并能防止交叉污染。

4,人員管理方面:配備申請材料所列明的管理人員及專業技術人員;建立生產相關崗位的培訓及從業人員健康管理制度;并取得健康證明

5,管理制度方面:進貨查驗記錄,生產過程控制,出廠檢驗記錄,食品安全自查,不安全食品召回,不合格品管理,食品安全事故處置,審查細則規定的其他保證食品安全的管理制度。

6,在試制產品檢驗合格報告方面:根據食品、食品添加劑所執行的食品安全標準和產品標準及細則規定,核查試制食品檢驗項目和結果是否符合標準及相關規定。

綜上所述,食品生產許可證辦理時現場核查的范圍主要有:生產場所、設備設施、設備布局和工藝流程、人員管理、管理制度,查驗試制產品檢驗合格報告等。如果你的情況比較復雜,你也可以在線咨詢西安食品生產許可證小編哦。

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